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變質水果銷毀，過期水果銷毀
更新時間：2020-05-29 10:40 作者：admin
第一：過期食物如果是指一般家里的過期食物，按照干濕進行分離，能夠腐爛的是濕垃圾，外包裝塑料不能腐爛的是干垃圾。在上海濕垃圾一般都是集中運輸到濕垃圾發電廠進行發電，干垃圾大部分運輸到焚燒廠進行焚燒發電，還有一些不能處理的都進行安全填埋。
第二：如果是大批量的過期食品，有包裝的，例如超市即將過期的牛奶、面包、酒水等等，就需要找專門的銷毀公司來幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期食品運走，需要進行干濕分離，濕垃圾運到生物發電廠，干垃圾進行焚燒發電，安全環保，防止這些食品流入市場。、
《臨近保質期和超過保質期食品管理辦法》明確規定，大中型食品超市應當設置臨近保質期食品銷售專區，便于消費者明確區分。臨近保質期還沒有過保質期的食品，商家可以照常出售，但是因為臨近保質期，不少消費者存在排斥心理，除非是被擺放在臨保食品銷售專區，以較為優惠的價格出售。這也就意味著，對于商家來說，應通過加強內部管理，把臨保食品置于專區打折銷售，以免給消費者造成誤解。 按照行業慣例，食品經營者，尤其是進貨量大的超市，往往將臨保食品、過期食品退給食品供應商。作為食品經營者，自然是避免了損失和風險，但也大大增加食品安全風險，一旦不法分子將過期食品作為食品原料出售或者用于食品生產加工、以更換包裝等方式重新出售，食品安全風險極高，也很容易損害消費者的利益。國家現行的法律法規對超過保質期食品僅規定了禁止經營、退出市場、做好相關記錄等，并未涉及實質性的處置，導致一些過期食品改頭換面重新回流至食品生產、經營環節。