一千多瓶"茅臺"等假酒被銷毀

記者從活動現場獲悉，為了實現對酒類食品的有效監管，廣州市食品藥品管理局按單一品種跨環節成立了酒類監管科室，專門負責對廣州市酒類食品的安全監管工作。在不到3年的時間內，酒類監管科共立案查處80多宗，貨值金額390多萬元,罰沒金額400多萬元，沒收各種“問題”酒6000多瓶。

據該局有關負責人介紹，近年來，酒類打假已經常態化，主要以市場上暢銷的名優白酒、葡萄酒和品牌洋酒為重點品種。監管人員根據線索信息進行實地暗訪摸查，掌握生產經營活動情況，在廠家打假維權代表的支持下，第一時間對涉案物品進行控制，在案發現場固定制售假的證據，并對涉及的上下游線索進行摸查，為案件的裁定提供了有力依據。

除了對暢銷重點品種常態化的監管，該局還開展酒類生產企業普查，建立相關信息庫。2016年對全市32家酒類生產企業進行檢查,掌握了企業基本信息，并在此基礎上,建立了全市酒類生產企業信息資料庫，制作了廣州市酒類生產經營單位分布地圖，方便監督檢查。

2015年、2016年，廣州市食藥監局組織了酒類行業協會、洋酒協會、酒類食品市場經營管理者和部分酒類生產企業等單位，共同探討建立健全政府、企業、社會等多方協作的酒類食品安全社會共治機制。

假冒偽劣酒類食品展示。

該局有關負責人也坦承，仍存在個別酒類經營者未按要求履行進貨查驗義務，存在上門推銷、回收、代銷、代購等現象，索證索票、臺賬記錄不規范；市場上“以假充真”、“以次充好”、“傍名牌”等現象依然存在，制售假酒“化整為零”時有出現。這些問題在一定程度上影響了消費者的食品安全信心。

為此，廣州市食藥監局將進一步加強監管，并呼吁酒類食品生產經營單位以及社會各界共同參與，繼續推進酒類食品的社會共治。