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為切實加強對超過保質期食品的監管,鄂溫克旗市場監督管理局局在微信公眾號上刊登《鄂溫克旗市場監督管理局禁止食品銷售經營者經營超過保質期食品告知書》,告知廣大食品銷售經營者認真履行食品安全主體責任;并與廣大食品銷售經營者簽訂《鄂溫克旗市場監督管理局食品銷售經營者不經營超過保質期食品承諾書》,承諾告知制開啟了超過保質期食品的監管新里程。
四是嚴格處置超過保質期的食品。按照食品安全法等法律法規規定,對超過保質期食品進行無害化處理或銷毀,也可由有資質的單位回收后轉化為飼料或肥料等。
一是告知食品銷售經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等各項食品安全制度,禁止經營超過保質期食品。
北青報記者了解到,為加大對制售假冒偽劣食品、擾亂首都市場秩序行為的打擊力度,維護首都群眾“舌尖上的安全”,自今年9月國家4部門印發《關于在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題聯合行動的通知》后,北京市市場監管局會同市公安局、市教委、市農業農村局等部門成立了整治食品安全問題市級聯合行動工作組,制定了《深入推進食品安全領域問題整治工作方案》,組織召開全市整治工作推進電視電話會議,全面推進各項整治工作。圍繞食品重點品類、重點區域、重點對象,開展執法行動,查處違法行為。 此次整治,北京市市場監督管理局(原市食藥局食品藥品稽查總隊)與市公安局環食藥旅安??傟犆芮袇f作,嚴厲打擊食品生產經營環節違法犯罪行為,堅決取締“黑作坊”“黑窩點”。截至11月7日,市市場監管局、市公安局和市城市管理委員會共檢查食品企業35812戶,查處違法行為1241起,罰沒款900余萬元,深圳銷毀公司NEWS,搗毀食品制售黑作坊35個,抓獲犯罪嫌疑人18人。 近日某國際一線保健品因接近臨保期,NEWS珠海銷毀公司NEWS,需要銷毀大量產品。我司在銷毀方案和綜合服務能力上得到了客戶的高度認可,NEWS東莞銷毀公司NEWS,受客戶委托我司采取藍色銷毀模式,對其產品進行環保銷毀。二是要求食品經營者嚴格按要求保存食品。對銷售或貯存的食品采用手工或信息化等方式多頻次進行自查。對超過保質期的食品及時進行清理,并采取停止經營、單獨存放等措施,主動下架。
下一步,北京市市場監督管理局等部門將始終堅持“四個最嚴”標準,持續將食品安全專項整治行動推向深入,維護好首都的消費環境安全,不斷提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。 市市場監管局的工作人員現場拿了一瓶牛欄山假酒說,消費者購買時,要先查看商標背面,真品會有明顯的牛頭形狀,而假酒的牛頭形狀十分模糊。同時,目前市場上流通的牛欄山真酒背面還會印有生產日期,假酒則沒印。五是建立超過保質期食品臺賬、退貨食品臺賬、超過保質期食品處置臺賬,確保超過保質期食品可查可追溯。
三是對超過保質期食品設立專門保存區域,張貼醒目標簽,防止與正常食品混淆或者誤將超過保質期食品再行銷售。